Unser Hof und seine Geschichte

Unser ausgesiedelter Ackerbaubetrieb liegt etwas außerhalb von Ottendorf. Hier haben wir bis 2016 Schweinemast betrieben, aber die Schweinehaltung inzwischen eingestellt. Außerdem haben wir eine Photovoltaikanlage auf unserem Hallendach installiert und nutzen eine Hackschnitzelheizung, die wir mit dem Holz von den Knicks unserer Flächen betreiben.
Aktuell wird im alten Schweinestall auch unser Mehrzweckraum zum Beispiel für einen schöneren Aufenthalt der Schulklassen auf unserem Betrieb, aber auch für Schulungen o.ä. ausgebaut.

Ausbildungsbetrieb

Wir sind ein von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein anerkannter Ausbildungsbetrieb. Melde dich gerne bei uns, wenn du dich für eine Ausbildung interessierst!

Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf Landwirt/-in sind unter folgenden Links zu finden:
 Landwirt/in
Ausbildung im dualen System

Außerdem ist es auch möglich, ein Praktikum auf unserem Hof zu absolvieren:  vom Berufs- über ein Wirtschaftspraktikum bis hin zum Vorpraktikum für das Studium der Agrarwissenschaften, sprecht uns gerne an :)

Ackerbau

Auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb betreiben wir konventionellen Ackerbau und setzen dabei auf eine ausgewogene Fruchtfolge und moderne Maschinen.  
Auf unseren Flächen im Kreis Rendsburg-Eckernförde und der Landeshauptstadt Kiel bauen wir Getreide, Raps und Zuckerrüben an. 

Wir setzen auf eine Kombination aus traditionellen Anbautechniken und innovativen Verfahren, um die Produktivität unserer Felder langfristig zu sichern und gleichzeitig den höchsten Qualitätsstandards und einer nachhaltigen Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur gerecht zu werden.

So tragen wir mit viel Leidenschaft aktiv zur Versorgung der Menschheit mit hochwertigen Lebensmitteln bei.

Unsere Werte

Die konventionelle Landwirtschaft bietet viele Vorteile, die für uns eine zentrale Rolle spielen. Sie ermöglicht es, eine große Menge an hochwertigen Lebensmitteln und Rohstoffen effizient zu produzieren, um den Bedürfnissen der Menschen gerecht zu werden. Durch den gezielten Einsatz von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln können wir stabile Erträge und eine hohe Qualität unserer Produkte sicherstellen. Das entspricht unserer Vorstellung einer verantwortungsvollen Landwirtschaft, bei der wir Tradition mit Innovation verbinden, um nachhaltig und zukunftsorientiert zu arbeiten.

Ein weiterer wichtiger Aspekt für uns ist die Bildung junger Menschen. Deshalb heißen wir regelmäßig Schulklassen, Kindergärten und andere Gruppen auf unserem Hof willkommen. Wir möchten Kindern die Möglichkeit geben, die Landwirtschaft hautnah zu erleben und ein Bewusstsein für die Herkunft ihrer Lebensmittel zu entwickeln. Denn Kinder sind unsere Zukunft und die Verbraucher von morgen. Es ist uns ein großes Anliegen, dass sie verstehen, wie wertvoll und wichtig eine nachhaltige Landwirtschaft ist.

Unsere Technik

Unsere Technik auf dem Hof ist vielseitig und gut auf unsere Bedürfnisse abgestimmt. Wir setzen auf eine leistungsstarke Flotte, die aus fünf Schleppern der Marke Massey Ferguson (MF), zwei älteren Traktoren für leichte Arbeiten (MB-Tracs), einer selbstfahrenden Pflanzenschutzspritze (Dammann-trac), einem Mähdrescher (Claas) sowie weiteren Fahrzeugen wie Radlader und Bagger besteht. Diese Maschinen sind das Rückgrat unserer täglichen Arbeit und sorgen dafür, dass wir effizient und präzise arbeiten können.

Für die Aussaat und Bodenbearbeitung haben wir eine Reihe von spezialisierten Anbaugeräten. Besonders hervorzuheben ist unsere Rübendrille, bei der viel Eigenarbeit und Erfahrung eingeflossen sind. Ein weiteres Highlight ist unsere neue pneumatische Drille mit Doppeltanksystem, die uns eine noch präzisere Aussaat und Untersaaten oder eine Unterfußdüngung ermöglicht. Bis auf die Zuckerrübenernte und die Hackschnitzelproduktion, welche wir in Zusammenarbeit mit Lohnunternehmen durchführen, setzen wir auf Eigenmechanisierung.

Ein wichtiger Bestandteil unserer Technik ist der Fokus auf Bodenschonung. Aus diesem Grund haben alle unsere MF-Traktoren Zwillingsräder, um die Bodenverdichtung zu verringern und nachhaltig arbeiten zu können. Zudem grubbern wir viele unserer Flächen und pflügen nur vor der Frucht Gerste, um die Bodenstruktur zu erhalten und den natürlichen Kreislauf zu fördern.

Für den Transport und das Handling unserer Ernte haben wir einen modernen Überladewagen, der uns hilft, die Ernte effizient und schonend zu verladen. Unsere Kornzüge ergänzen unseren Fuhrpark und ermöglichen einen schnellen und sicheren Transport von Getreide und Raps bis zum Landhandel.